Ten smak nie może się znudzić. Zwykle kończy się szybciej niż mięso, mimo że rodzina uwielbia przysmaki. Warto spróbować, bardzo pyszne.
Składniki:
- 700 g ziemniaków
- 6 ząbków czosnku
- pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
- ćwiartka łyżeczki kurkumy
- pół łyżeczki rozmarynu (można pominąć)
- sól
- pieprz
- olej
Preparat:
Ziemniaki są obrane, umyte i pokrojone w plastry. Zmiażdżony czosnek i przyprawy miesza się z 10 łyżkami oleju. Ziemniaki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy pikantnym olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni w około 35 minut.