Są to sposoby ich przygotowania, które są uważane za dość standardowe, powszechne sposoby. Jeśli jednak chcesz spróbować przygotować ziemniaki w nieco inny, nietypowy sposób, nie tracąc przy tym zbyt wiele czasu, zdecydowanie powinieneś wypróbować ten przepis!
Składniki
1 kg ziemniaków
3 łyżki oliwy z oliwek
2-3 ząbki czosnku
pęczek pietruszki
1 łyżeczka musztardy
0,5 łyżeczki soli
pieprz i przyprawa do ziemniaków (do smaku)
rękaw do pieczenia
Przygotowanie
Najpierw dokładnie umyj ziemniaki, a następnie obierz je. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy kupiłeś nowe ziemniaki, w którym to przypadku będą one jeszcze lepsze, jeśli upieczesz je ze skórką. Na wierzchu można położyć złotą skórkę, ale o tym później. Pokrój ziemniaki na ćwiartki, a następnie przekłuj je w kilku miejscach drewnianym szpikulcem.
2. Pietruszkę oraz ziemniaki dokładnie umyć, a następnie drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.
3. W osobnej misce dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie produkty – oliwę z oliwek, czosnek, zioła, musztardę, przyprawę do ziemniaków, sól oraz pieprz.
Do całej mieszaniny dodajemy ziemniaki, a następnie wszystko jeszcze raz dobrze mieszamy.
4. W rękawie robimy kilka nacięć, a następnie wkładamy do niego zawartość miski.
5. Kładziemy ziemniaki w rękawie na blachę do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180-200 stopni, a następnie wstawiamy do niego ziemniaczki. Czekamy 40-60 minut, a następnie je wyjmujemy.
Jeżeli użyliśmy młodych, nieobranych ze skórki ziemniaków i chcemy aby ich skórka uzyskała piękną, złocistą barwę musimy około 10 minut przed końcem pieczenia otworzyć piekarnik, wyjąć blachę, przeciąć górną część rękawa, włożyć z powrotem oraz przestawić nasz piekarnik na tryb grillowania.
Czekamy pozostały do końca pieczenia czas, a następnie wyjmujemy i możemy zająć się jedzeniem. Smacznego!
>