Na dziś mam przygotowane pomysły na błyskawiczne i banalne w przygotowaniu zapiekanki. Są sycące, a smakują wybornie. Spróbuj przygotować je razem ze mną!
Składniki:
200 g twardego sera
200 g szynki lub kiełbasy
1 łyżka kwaśnej śmietany
8-10 kromek chleba
2 jajka
sól i przyprawy (do smaku)
Przygotowanie:
Pokrój szynkę/kiełbasę w drobną kosteczkę. Włóż ją do miski, a następnie dodaj śmietanę oraz jajka. Na koniec dołóż tam ser, uprzednio starty na grubych oczkach tarki.
Przypraw solą i pieprzem w zależności od prywatnych preferencji. Rozłóż kromki na przygotowanej blaszce z papierem do pieczenia. Rozsmaruj nadzienie na każdej z nich i piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 20 minut.
Zapiekanki czosnkowe
Składniki:
3 jajka
chleb
masło
szczypiorek
200 g szynki
150 g sera
2 ząbki czosnku
1-2 łyżki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
Zetrzyj ser i posiekaj szynkę. Wymieszaj to z jajkami i tartym serem. Jeżeli masz na to ochotę, dodaj w tym miejscu śmietany. Na posmarowane masłem kromki wyłóż cienką warstwę mieszanki. Ułożone na blaszce zapiekanki piecz przez 15-20 minut w nagrzanym piekarniku.
Smacznego