Składniki: 1 opakowanie średniego selera naciowego 1 opakowanie marchewki 1 opakowanie dużego zielonego jabłka 1 łyżka majonezu do rozbijania (wypróbuj domowy majonez dietetyczny bez oleju) 3 łyżeczki białego jogurtu 2 łyżki octu jabłkowego 1-2 łyżeczki miodu kawałek pora 2 szczypty soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu Opcjonalnie:
Sterylizowana marchew Sterylizowany groszek Sterylizowana kukurydza Wskazówki.
Zdjęcie: unsplash Oczyść i zetrzyj marchewki. Drobno posiekaj pory (jeśli nie chcesz, nie musisz ich w ogóle dodawać). Umieść je w misce, dodaj sól, miód, ocet jabłkowy i wymieszaj. Zdjęcie: tjn Odstaw na 10 minut. Następnie wymieszaj z jogurtem i majonezem. Ostudź i podawaj. Jeśli chcesz, aby sałatka wyglądała jeszcze bardziej świątecznie i robisz większą porcję, możesz podzielić ją na pojedyncze warstwy i wymieszać bezpośrednio przy stole. Jeśli robisz ją na przykład na kolację, możesz dodać trochę duszonej szynki lub gotowanego kurczaka. Mój mąż dodaje do sałatki zrumieniony boczek – nie jest to tak zdrowe, ale mimo to bardzo smaczne. Sałatki z kapusty pekińskiej na odchudzanie
Pyszna sałatka z lekkim dressingiem Ta sałatka pomoże Ci zwalczyć zbędne kilogramy. 400 g piersi z kurczaka 200 g kapusty pekińskiej 4 pomidory 2 jajka 2 sztuki kolorowej papryki 1 ogórek 200 g jogurtu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy Czarny pieprz (mielony) do smaku Sól do smaku Procedura.
Posyp solą i pieprzem. Usmażyć kurczaka na 1 łyżce oleju, a następnie ostudzić mięso. Rozerwać oczyszczone liście kapusty na kawałki. Pokrój ogórki na kawałki. Dodaj warzywa i mięso z kurczaka do kapusty. W osobnej misce wymieszać jogurt naturalny z 1 łyżeczką oliwy z oliwek, musztardą, solą i pieprzem. Wymieszaj całą sałatkę i dodaj dressing. Udekorować pomidorami i jajkami na twardo.
200 g gotowanego lub grillowanego kurczaka 300 g kapusty pekińskiej 100 g twardego sera 80 g domowych grzanek (chleb pokrojony w kostkę, opieczony na suchej patelni) 2 łyżki domowego majonezu 1 ząbek czosnku °1/2 pęczka zielonej cebuli Sok z cytryny
Procedura.Drobno posiekaj kapustę.Pomidory pokroić w plasterki, a ser drobno posiekać. Wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, majonezem, sokiem z cytryny i posiekanymi warzywami. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać z grzankami, majonezem i podawać z kapustą pekińską.
Sałatka z kapusty pekińskiej z jogurtowo-musztardowym winegretem Zdjęcie: pixabay Potrzebujemy: 1 główka kapusty pekińskiej (mniejsza) (można pół na pół z kapustą czerwoną) 3 szt. mkrvy 1 większa czerwona cebula 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka majonezu 1 łyżka miodu Jogurt biały – czasem przeznaczam pół tygielka, czasem cały, sami oceńcie jak kremowa ma być sałatka Sól, kminek mielony Procedura:
Oczyść i cienko posiekaj warzywa – szczególnie cebulę, pokrój w jak najcieńsze plasterki.
Odstawić na 15 minut, a następnie skropić sokiem z cytryny. Wymieszać jogurt z majonezem, musztardą, miodem, solą i przyprawami. Odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut, a następnie podawać. Spróbować sałatki w trakcie przygotowywania i dostosować jej ostrość do własnych upodobań. 🙂