To proste, szybkie ciasto, ale bardzo smaczne! Ma lekkie ciasto na Pille! Tym słodkim przysmakiem możesz zaimponować każdemu!
Składniki
- 5 jajek
- 25 dkg cukru
- 1,2 dl mleka,
- 1,2 dl oleju
- 25 dkg mąki
- 1,5 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Wierzch 1 małych posiekanych orzechów włoskich
: - 1 tabliczka polewy z gorzkiej czekolady
- 2 łyżki oleju do smażenia
Preparat
Żółtka ubić z cukrem na pianę, dodać proszek do pieczenia i cukier waniliowy, następnie wlać mleko, wymieszać i ciągle dodawać olej i mąkę. Gdy masa się wymiesza, bierzemy ją na dwie części i do jednej z nich wkładamy kakao w proszku.
Białka ubić na twardą pianę i zwinąć je w obie masy. Do części kakaowej wkładam garść posiekanych orzechów włoskich.
Wlej najpierw żółtą masę, a następnie brązową masę do wysmarowanych tłuszczem i posypanych mąką grzbietów jelenia.
Po upieczeniu ostudzić i polać rozpuszczoną czekoladą.
Ciesz się tym!