Składniki: 600 g twarogu 8 łyżek mleka 8 łyżek rodzynek 2 jajka 8 łyżek kaszy manny 8 łyżek masła sól, śmietana Przygotowanie: 1. Twaróg pokroić w kostkę. Na początek drobno posiekać rodzynki. Wymieszaj je z wodą i doprowadź do wrzenia. 2. Gdy zaczną wrzeć, zdejmij je z ognia i odlej wodę. Pozostaw rodzynki do ostygnięcia. 3) Używając miksera, ubić jajka. Dodaj odrobinę soli, mleka, kaszy manny i dobrze wymieszaj. 4. wmieszać do ciasta. Dodać przygotowany wcześniej ser i rodzynki i wymieszać. 5. umieścić w misce. Roztop masło w łaźni parowej. Wyłóż blachę do pieczenia połową masła. Dodać mieszankę sera i rodzynek i równomiernie polać roztopionym masłem. 6. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.