Będzie bardzo smaczny i dobra duża porcja. To sprawia, że jest to świetny wybór również na uroczyste okazje. To ciasteczko jest natychmiast pospieszne przez rodzinę, ponieważ jest niesamowicie pyszne.
Składniki
Na ciasto:
- 50 dkg mąki pszennej
- 6 dkg margaryny
- 16 dkg cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 4 łyżki miodu (roztopionego)
- 1 dl kwaśnej śmietany
Na śmietanę: - 7,5 dl mleka
- 6 czubatych łyżek drobnej mąki
- 1,5 Czubata łyżka cukru (kryształ)
- 30 dkg margaryny
- 25 dkg cukru pudru
- 1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
- 2 opakowania cukru waniliowego
- dżem
morelowy Do glazury: - 18 dkg margaryny
- 18 dkg cukru pudru
- 1 saszetka puddingu ponczowego w proszku (niegotowanego)
- 2 łyżki mleka
Preparat
Zagnieść ciasto i upiec 4 arkusze. Robimy śmietanę ugotowaną z 7,5 dl mleka, 6 łyżek mąki i 1,5 łyżki cukru pudru.
25 dkg cukru pudru i 30 dkg margaryny miesza się, a następnie miesza się dwa kremy i bierze na dwie połówki, jedną z kakao w proszku, a drugą z 2 łyżeczkami cukru waniliowego.
Jak wypełnić: arkusz miodu – krem kakaowy – arkusz miodu – dżem brzoskwiniowy – arkusz miodu – biały krem – arkusz miodu – glazura.
Aby przygotować glazurę, margarynę, cukier puder, mleko i niegotowany pudding w proszku miesza się na parze, aż zacznie gęstnieć, a następnie wygładza na ciepło na wierzchu ciasta.