Wpływ młodego czosnku na zdrowie Poprawia drożność naczyń krwionośnych Obniża wysoki poziom cholesterolu we krwi Obniża wysokie ciśnienie krwi Utrzymuje stały poziom cukru we krwi Zapobiega nowotworom Oczyszcza górne drogi oddechowe (środek zmniejszający przekrwienie) Działa antybakteryjnie Oczyszcza i utrzymuje trawienie Uwalnia od bakterii i stanów zapalnych Siarka zapobiega krzepnięciu krwi i zakrzepom Usuwa z organizmu substancje rakotwórcze Poprawia pamięć Działa antybiotycznie Wychwytuje wolne rodniki z organizmu Wzmacnia ogólną równowagę organizmu – odporność Aby zachować młody czosnek potrzebujemy:
Foto: pixabay 10 l wody 0,5 l słoik solonego czosnku Procedura: najpierw należy oczyścić zebrany czosnek.
Następnie włóż go do dużej miski, zalej wodą i dobrze wypłucz. Zdjęcie: napadovy.blog Przygotuj czyste słoiki o większej pojemności. Ułóż w nich umyte główki czosnku.Gdy słoiki wypełnią się czosnkiem, wlej do nich wodę aż po górną krawędź – w ten sposób dowiesz się, ile wody w sumie potrzebujesz. Następnie wlej całą wodę do jednego dużego pojemnika. Teraz dodaj sól. Zdjęcie: pixabay Mieszaj, aż sól się rozpuści. Następnie włóż jedno surowe jajko do miski z solanką – jeśli wypłynie na powierzchnię, solanka jest gotowa. Zdjęcie: assault.Zdjęcie: napadovy.blog Młody marynowany czosnek jest bardzo zdrowy. Można go podawać na przykład z pieczonymi ziemniakami. Wystarczy go obrać i można jeść. Zdjęcie: napadovy.blog WSKAZÓWKA: Jeśli czosnek jest dla ciebie zbyt słony, włóż go do miski z zimną wodą na pół godziny przed spożyciem. Dobry smak i dobre zdrowie!