Potrzebne składniki: 1 kg twarogu 4 jajka 200 g cukru 200 g skrobi 2 łyżki skrobi 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka soku z cytryny 1 czekolada rodzynki waniliowe Przygotowanie: 1. Twaróg pokroić w kostkę. Najpierw ubić jajka mikserem. Dodać cukier, ser i dobrze wymieszać. Dodać sok z cytryny i dobrze wymieszać. 2. Dodać kaszę mannę i skrobię. Wymieszać, dodać rodzynki i wanilię. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i jednolite. 3. Wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz pudding przez 40 minut w temperaturze 200 stopni. 4. Po ostygnięciu udekoruj cukrem pudrem i polewą czekoladową i ciesz się smakiem! Smacznego!