Potrzebne składniki 800 g twarogu 400 g jogurtu 10 łyżek cukru 6 łyżek kaszy manny 6 łyżek mąki 200 g jagód 4 jajka cukier puder 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Najpierw ubić jajka mikserem. Dodać cukier i bardzo dobrze wymieszać. 2. Dodać jogurt i ser i wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. 3. Stopniowo dodawać kaszę mannę i dobrze wymieszać. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w misce i dodaj do masy. Mieszaj, aż ciasto będzie miękkie i gładkie. Wyrobić ciasto. Dodać borówki i dobrze wymieszać. 5. Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Na koniec udekorować cukrem pudrem.