Wystarczą proste składniki, szybkie przygotowanie bez pieczenia i można przygotować prawdziwe kulinarne arcydzieło. Smaczne i lekkie przy minimalnym wysiłku. Genialne ciasto dla zapracowanych mam!
SKŁADNIKI
300 g herbatników kakaowych
250 g twarogu
250 g kwaśnej śmietany
100 g cukru
1 łyżka żelatyny
75 ml wody
1 łyżka mlecznej czekolady do dekoracji
PRZYGOTOWANIE
1. Rozpuścić żelatynę w wodzie i odstawić na kilka minut.
2. Przełożyć do rondelka i podgrzewać, aż żelatyna się rozpuści.
3) Ubić śmietanę z cukrem i twarogiem na gładką masę.
4. Dokładnie wymieszać z żelatyną.
5. Ułóż pierwszą warstwę herbatników w formie i grubszą warstwę masy serowej na wierzchu.
Ułożyć pierwszą warstwę herbatników w formie, a następnie grubszą warstwę masy serowej. 6. Ułożyć pierwszą warstwę herbatników w formie, a następnie grubszą warstwę masy serowej. Ułóż wszystkie trzy warstwy w ten sposób i wygładź ostatnią warstwę.
7. Przykryj ciasto folią spożywczą i wstaw na noc do lodówki. Ciasto nasiąknie i stanie się miękkie i kremowe. Udekoruj powierzchnię startą mleczną czekoladą.