Sałatka « Panna Młoda » – wspaniałe świąteczne danie, które mile zaskoczy swoim smakiem.
Zastanawiam się, dlaczego ta sałatka jest tak nazywana. To bardzo proste. Jeśli przygotujesz ją według naszego przepisu, z zewnątrz będzie przypominać białą suknię panny młodej. A jej smak jest bardzo łagodny i przyjemny, bez ostrych przypraw czy pieprzu. Krótko mówiąc, spróbuj i przekonaj się sam!
Składniki
300 g wędzonej piersi z kurczaka
4 jajka
2 serki topione
2 duże ziemniaki
cebula
majonez
Przygotowanie
1. Pokrój kurczaka na małe kawałki. Możesz zastąpić wędzonego kurczaka gotowanym filetem.
2. Zetrzyj ugotowane ziemniaki na tarce o grubych oczkach, natomiast ser i jajka na małych oczkach ( osobno zetrzyj białka i osobno żółtka).
3. Aby sałatka była delikatna, cebula musi być marynowana. Jeśli nie jest to dla Ciebie istotne lub nie masz czasu dodaj surowa ale drobno posiekaną.
4. Układaj sałatkę warstwami. Każdą posmaruj delikatne majonezem.
5. Najpierw umieść kurczaka. Następnie cebulę.
6. Potem ziemniaki.
7. Dalej – żółtka i stopiony ser.
8. Górna warstwa to białka jaj.
Jak większość sałatek, które układa się warstwami, tak i ta staje się jeszcze bardziej smaczna drugiego dnia. Dlatego lepiej jest ją przygotować z wyprzedzeniem.
Możesz przechowywać tę apetyczną przekąskę w lodówce przez nie więcej niż 5 dni, ale uwierz mi, Twoja rodzina zje ją dużo wcześniej.