Potrzebne składniki 1 pierś z kurczaka (lub filety, już pokrojone piersi itp.) 70 g sera 2-3 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pęczek pietruszki 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz olej Jak przygotować? 1. Umyć mięso i pokroić w długie cienkie plastry. Lekko podsmażyć, a następnie posolić i popieprzyć… 2. Do farszu zetrzyj marchewkę i ser na tarce i dobrze wymieszaj… Drobno posiekaj pietruszkę i dodaj ją do masy. 3. Pokrój mieszankę na kawałki. Dodać zmiażdżony czosnek. 4. Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszać i dodać sól + 2-3 łyżki majonezu. 5. Na każdy kotlet z kurczaka nałożyć łyżkę farszu i zwinąć, a następnie związać roladki sznurkiem… 6. Przygotować patelnię z rozgrzanym olejem. 7) Umieść roladki na blasze z wodą i piecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez 20 minut. Podawać na talerzu – smacznego!