Idealny obiad w 30 minut. Szybkie i bardzo smaczne danie, które będzie często pojawiać się na Twoim stole.
Składniki: 1:
Składniki: 400 g mięsa mielonego
1 cebula
1-2 ząbki czosnku
1 łyżeczka musztardy
Sól, pieprz, majeranek, bazylia, natka pietruszki
.
sos:
1 kawałek mozzarelli
250-300 ml śmietany 18%
300 – 500 ml przecieru pomidorowego
oliwa z oliwek
pietruszka
Sposób przygotowania:
Zmieszać wszystkie składniki – drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek, musztardę, sól, pieprz, ulubione przyprawy do smaku (np. przyprawę włoską, oregano, bazylię…).<zwilżonymi dłońmi= » » formować= » » z= » » mięsa= » » małe= » » kulki.<br= » »>Układać je w piekarniku wysmarowanym oliwą z oliwek, pozostawiając między nimi odstępy.
Na każdej kulce ułożyć kawałek sera.
Przygotować sos. W rondelku wymieszać koncentrat ze śmietaną, doprawić solą i pieprzem oraz dodać posiekaną natkę pietruszki.
Na koniec przelać sos do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 25 minut.
.</zwilżonymi>
Miłego oglądania!