Nawet jeśli odłożymy na bok wszystkie korzyści zdrowotne, które czosnek oferuje jako niesamowity naturalny środek, nadal pozostaje nam wyjątkowy aromat i smak, który wzbogaca wszelkiego rodzaju potrawy. Czosnek to warzywo bogate w potężne właściwości lecznicze, a także niezbędne składniki odżywcze. Jest niskokaloryczny i bogaty w selen, witaminę C, mangan, wapń i potas. Jednak korzyści zdrowotne można czerpać tylko wtedy, gdy spożywa się czosnek organiczny. Czy wiesz, że możesz łatwo wyhodować organiczny czosnek w domu bez użycia niebezpiecznych chemikaliów? Na początek wymienimy niektóre z najlepszych korzyści zdrowotnych czosnku:
Promuje zdrowie serca
Spożywanie czosnku nie tylko obniża ryzyko chorób serca, ale także pomaga organizmowi przetwarzać cholesterol i obniża wysokie ciśnienie krwi.
Wzmacnia układ odpornościowy
Wiadomo, że czosnek skutecznie wzmacnia układ odpornościowy i zwalcza choroby, takie jak przeziębienia. Regularne spożywanie czosnku obniża ryzyko chorób o 62%.
Jak uprawiać czosnek w domu:
Aby wyhodować własny czosnek, wystarczy świeży ząbek czosnku. Przy odrobinie cierpliwości wkrótce będziesz w stanie zebrać swój własny czosnek. Jesień to najlepszy czas na sadzenie czosnku, od połowy września do połowy października.