Składniki na pierwszą warstwę: 150 g masła 100 g cukru 1 łyżka kakao 1/2 torebki proszku do pieczenia 250 g mąki 1-2 łyżki śmietany Składniki na krem kokosowy: 6 białek 10 łyżek cukru 200 g ziaren kokosa Składniki na krem waniliowy: 6 żółtek 200 g cukru 3 łyżki mąki 1 torebka budyniu waniliowego 300 ml mleka 250 g masła 1 esencja waniliowa Przygotowanie: 1. 1. Dodać śmietanę, masło, proszek do pieczenia, cukier, kakao i dobrze wymieszać. Połowę ciasta rozwałkować na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Aby przygotować krem kokosowy, ubić białka na sztywną pianę. Dodać cukier, kokos, dobrze wymieszać i wylać krem na wierzch ciasta w formie. Na wierzch położyć drugi arkusz ciasta. 3. Piec przez 15 minut w temperaturze 175 stopni. 4. Aby przygotować krem waniliowy, wymieszaj wszystkie powyższe składniki. Doprowadź mieszaninę do wrzenia na małym ogniu i mieszaj, aż się połączy. Na koniec udekoruj ciasto kremem i polewą czekoladową.