WNIOSKI
9 łyżek mąki pszennej
200 ml kefiru
200 g twarogu
80 g cukru
2 jajka
0,5 łyżeczki sody
30 ml oleju słonecznikowego
PRZYGOTOWANIE
W wysokiej misce wymieszaj kefir, jajka, cukier i sodę oczyszczoną. Odstaw na 5-7 minut. Następnie dodaj twaróg i mąkę. Wymieszaj wszystko razem, aby uzyskać gładką masę.
Łyżeczką nakładać ciasto na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Nadmiar tłuszczu odsączyć na papierowym ręczniku. Smacznego!