Składniki na ciasto: 250 ml wody 200 g masła 1 jajko sól 1 łyżeczka cukru 800 g mąki Składniki na nadzienie: 200 g twarogu 300 g twarogu 1 jajko 50 g masła warzywa Przygotowanie: 1. 2. Wlej wodę do miski. Dodać przygotowane wcześniej masło, sól, cukier i mąkę. Mieszać, aż składniki dobrze się połączą. 3. Stopniowo dodawać mąkę i wyrabiać, aż ciasto będzie miękkie i jednolite. 4. Dodać mąkę. Do nadzienia wymieszać starty ser z twarogiem. Dodać seler, jajko, sól i pieprz. 5) Połowę ciasta rozwałkować na cienki arkusz i ułożyć na posmarowanej masłem blasze do pieczenia. Przykryj równomiernie wcześniej przygotowanym nadzieniem. Na koniec przykryj drugim arkuszem pozostałego ciasta. Piecz przez 25 minut w temperaturze 220 stopni i ciesz się! Smacznego!