Sposobów na przygotowanie pieczonych ziemniaków jest mnóstwo. Dziś prezentujemy bardzo smaczną wariację! Idealny dodatek do każdego dania mięsnego!
Składniki:
- 600 g ziemniaków,
- 30 g masła,
- 150 ml mleka,
- 2 ząbki czosnku,
- sól
- pieprz
- rozmaryn
Preparat:
Wybieraj mniejsze ziemniaki, które są łatwiejsze do smażenia, ponieważ nie kroi się ich w plastry. Umyj obrane ziemniaki. Posmaruj blachę do pieczenia masłem i włóż do niej ziemniaki. Dopraw i dodaj zmiażdżony czosnek. Zalej go mlekiem, przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20 minut, aż ziemniaki staną się złotobrązowe.