Składniki: 2-3 bakłażany 40 g orzechów włoskich 1 ząbek czosnku sól, przyprawy Przygotowanie: 1. Bakłażany nakłuć w kilku miejscach widelcem i piec przez 30 minut w temperaturze 180°C. 2. 3. Zmiksować bakłażany w blenderze. Dodać czosnek, sól i przyprawy. Miksuj, aż składniki dobrze się połączą. 4. Dodaj orzechy włoskie i miksuj, aż uzyskasz gładką pastę. Dobry smak! Smacznego!