To proste, szybkie przekąski. Serniki są zawsze popularne wśród gości i naszej rodziny
Składniki
- pół kg mąki
- 20 dkg masła lub 25 dkg margaryny
- 2 żółtka
- 50 ml kwaśnej śmietany
- 1 mała łyżeczka soli
- Zwiń 20 g drożdży z odrobiną letniego mleka i szczyptą cukru
Przygotowanie
Składniki należy dobrze ze sobą wymieszać, a następnie rozciągnąć na grubość pół cala, pokroić w słupki sekatorem do talii. Na wierzch posyp żółtkiem, a następnie posyp serem i kminkiem do smaku.
Piecz przez około 20 minut w temperaturze 180°C lub do momentu, gdy nabierze ładnego złocistożółtego koloru.