Dla młodszych i starszych… Będzie ulubieńcem wszystkich
Składniki
- pół kg twarogu
- 10 dkg wiórków kokosowych
- 10 dkg cukru
- 1 jajko
- dwie łyżki kaszy
- cukier waniliowy, oraz
- skórka otarta
z tartej cytryny Makaron: - 5 łyżek mąki k.
- 4 łyżki k.cukru
- 3 jajka
- 2 łyżki k.oleju
- 1 proszek do pieczenia
- 1 łyżka kakao w proszku
Przygotowanie
Na pół kg twarożku mieszam 10 dkg startego kokosa, 10 dkg cukru, 1 jajko, dwie łyżki kaszy, cukier waniliowy i skórkę z startej cytryny. Blachę do pieczenia smaruję masłem, posypuję mąką i układam z pierogami twarożkowymi.
Wymieszaj jajka z cukrem na pianę, a następnie z olejem i suchą masą. Wylewam to na pierogi z twarogiem.
Piec w nagrzanym piekarniku na małym ogniu.