Bardzo, bardzo smaczne ciasto i prostsze niż myślisz! Gwarantujemy, że nie pozostaniesz w tyle
Składniki:
- 4 jajka
- 25 dkg cukru
- 3 opakowania cukru waniliowego
- 12 dkg tłuszczu
- 3 dkg kakao w proszku
- 3 dl mleka
- 30 dkg mąki
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Panierka do ciasta
Przygotowanie
Wymieszaj 4 żółtka, 10 dkg cukru, 12 dkg tłuszczu, 3 dkg kakao w proszku, 3 dl mleka, 30 dkg mąki i 1 opakowanie proszku do pieczenia na gładką masę i piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia do próby igły. (rozmiar blachy do pieczenia 37 x22 cm)
4 białka ubić z 15 dkg cukru i cukrami waniliowymi na twardą pianę ze szczyptą soli, rozsmarować na ostudzonym cieście. Po zamrożeniu skropić polewą czekoladową.
Ostudzić, pokroić w plasterki, podawać.