To prawdziwy przysmak z zapiekanki, który jest doskonałym wyborem na lunch i kolację. Kto mógłby się oprzeć tak przepysznemu daniu? Jest majestatycznie pyszny, gwarantowałam, że każdy weźmie go dwa razy!
Składniki
- Brokuł
- kalafior
- ryż
- mielona wieprzowina,
- cebula
- tłuszcz
- sól, pieprz, przyprawy.
Preparat
Cebulę podsmażam na tłuszczu z kaczki, a następnie wrzucam do niej mielonego prosiaka. Vegeta, papryka, 2 kostki zupy wieprzowej, woda, czerwona papryka, majeranek, czosnek w proszku. Gdy będzie gotowy, mieszam go z osobno ugotowanym ryżem. Wszystko to wkładam do szklanej miski i wkładam ugotowane wcześniej brokuły i kalafior. Na wierzchu śmietana i ser. Piekę w 200 stopniach na złoty kolor.
Przepis J Marka Borsodiego!