Potrzebujemy: Cukinia – 2 szt Jajka – 2 szt Kefir – 100 g Mąka – 4 łyżki sól Olej roślinny do smażenia Procedura. Zdjęcie: youtube/KAZAN Posolić i odstawić. Zdjęcie: youtube/KAZAN W misce wymieszaj jajka z kefirem, dodaj mąkę.
Zdjęcie: youtube/KAZAN Obtocz kawałki cukinii w cieście. Natychmiast smażyć na patelni z niewielką ilością oleju. Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Zdjęcie: youtube/KAZAN Pozostawić do wyschnięcia na papierowej serwetce. Podawać. Zdjęcie: youtube/KAZAN Sałatka warzywna jest idealna jako dodatek do dań.