Potrzebujemy:
300 ml mleka skondensowanego
300 ml bitej śmietany
90 g mlecznej czekolady
Następnie:
Forma do popsicle lub puste tubki po jogurcie
Zaakceptuj ciasteczka
Drewniane lub plastikowe pałeczki
Procedura:
Ubij śmietanę na sztywno.
Stopniowo dodawaj mleko skondensowane do ubitej śmietany.
Zaakceptuj ciasteczka
Podczas mieszania spróbuj.
Jeśli uważasz, że lody są zbyt słodkie, nie musisz używać całego mleka lub uzupełnij je niesłodzonym mlekiem.
Przełóż powstałą mieszaninę do odpowiedniego pojemnika.
Zaakceptuj ciasteczka
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Wlej roztopioną czekoladę do foremek.
Zawiruj tak, aby czekolada pokryła całą powierzchnię.
Akceptuj ciasteczka
Czekolada powinna tworzyć tylko cienką warstwę.
Zaakceptuj ciasteczko
Teraz umieść słoiki w zamrażarce na 10 minut.
Tym razem wystarczy pozwolić czekoladzie dobrze zastygnąć na ściankach.
Napełnij pojemniki lodami.
Wbij patyczek w środek i umieść w zamrażarce.
Odstawić do lodówki na co najmniej 5 godzin lub lepiej – na całą noc.
Gdy lody będą zimne, ostrożnie zdejmij miskę z góry.
Delikatnie wyjmij ją z pojemnika.
Teraz możesz cieszyć się zasłużoną lodową dobrocią.
Lody są pyszne, miękkie i pachnące.