W te Święta Bożego Narodzenia nie możesz przegapić kremowych wypieków! Zdecydowanie powinieneś zrobić ten miodowo-kremowy!
Składniki
Forsa
- 2 łyżki miodu
- 15 dkg cukru
- 1 jajko
- 5 dkg tłuszczu
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżeczka do kawy soda oczyszczona
- 1/2 kg mąki
Śmietana
- 25 dkg margaryny
- 10 dkg cukru
- 2 łyżki mąki
- 2 dl mleka
Preparat
Wymieszaj 2 łyżki miodu, 15 dkg cukru, 1 jajko, 5 dkg tłuszczu, 3 łyżki mleka, 1 łyżeczkę kawy sody oczyszczonej na parze do około 5erc. Wymieszaj z nim 1/2 kg mąki, upiecz 3 arkusze.
Aby przygotować krem, wymieszaj margarynę o wadze 25 dkg z 10 dkg cukru. Zagotuj 2 łyżki mąki z 2 dl mleka. Gdy ostygnie, wymieszaj go z maślaną śmietaną, wymieszaj z nim dżem brzoskwiniowy. Wypełniam prześcieradła tym kremem. Zwykle robię to wieczorem, ponieważ musi stać przez noc w lodówce, aby zmiękczyć pościel.