Zażywamy coraz więcej suplementów diety nie mając świadomości, że zawierają one mało przyswajalne przez organizm ludzki witaminy syntetyczne.
Warto zatem zwrócić się ku spożywaniu warzyw i owoców, które są przepełnione naturalnymi witaminami i mikroelementami, a na pewno zauważymy pozytywną zmianę w naszej kondycji psychofizycznej.
Jednym z produktów zasługujących na uznanie w sferze prozdrowotnej jest burak, doceniany już w czasach starożytnych.
Burak – życiodajne składniki
Buraki mają zbawienny wpływ na zdrowie człowieka. Dzieje się tak za sprawą zawartych w nich wartościowych elementów:
magnez
cynk
wapń
sód
jod
bor
saponiny
flawonoidy
betainę
azotyny
Burak – życiodajne właściwości
Buraki dzięki zawartości wielu witamin i mikroelementów zbawiennie oddziałują na funkcjonowanie całego organizmu człowieka. Dzięki nim poprawić można nie tylko sferę zdrowotną, ale również wygląd i samopoczucie. Poniżej zwarte zostały główne korzyści płynące ze spożywania buraków.
1. Właściwości przeciwalergiczne
Spożywanie buraków jest zalecane alergikom z uwagi na zasoby chloru. Dzięki temu możemy wesprzeć funkcjonowanie organów wewnętrznych, a także oczyścić układ moczowy limfatyczny oraz drogi żółciowe.
2. Usprawnienie funkcjonowania układu krążenia
Dzięki spożywaniu buraków zwiększa się dopływ krwi do mózgu, a zatem staje się on bardziej odżywiony i dotleniony. Dzieje się tak za sprawą zawartych w nich azotanów, które w ustach człowieka zmieniają postać na korzystne azotyny.
Ponadto, warzywo to (szczególnie w postaci soku) wspiera leczenie i profilaktykę takich schorzeń jak miażdżyca, nadciśnienie, czy niedokrwistość.
3. Działanie antyoksydacyjne
Buraki świetnie niwelują toksyny oraz wolne rodniki krążące w naszym organizmie. Dzięki temu możemy sukcesywnie wdrożyć profilaktykę antynowotworową w odniesieniu do np. wątroby, jelit, nerek. Ponadto, pozbywamy się niekorzystnego kwasu moczowego.
4. Łagodzenie kobiecych dolegliwości
Kobietom, które borykają się z nieregularną miesiączką czy przykrymi objawami menopauzy zaleca się spożywanie właśnie tych warzyw. Wszystko dzięki zawartości żelaza regulującego odbudowę zawartości czerwonych krwinek.
5. Leczenie stanów nowotworowych
Poza profilaktyką nowotworową, spożywanie czerwonych buraków ma bardzo dobry wpływ na stan zdrowia osób dotkniętych tą chorobą. Mogą oni nie tylko oczyszczać swój organizm z wolnych rodników, ale również wzmacniać jego odporność na rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych.
6. Działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne
Buraki świetnie radzą sobie ze wzmocnieniem naturalnej odporności, jak i z leczeniem stanów zapalnych toczących się w naszym organizmie. Wszystko za sprawą zawartych w nich antyoksydantów i witamin.
7. Regulacja metabolizmu
Buraki doskonale usuwają zaparcia, korzystnie oczyszczają jelita oraz wspomagają regulację przemiany materii.
8. Leczenie anemii
Dzięki zawartości żelaza wspomagamy układ krwiotwórczy, a zatem zaleca się spożywanie właśnie tych warzyw oraz picie z nich soków osobom chorującym na anemię.
9. Wspomaganie funkcjonowania układu mięśniowego
Buraki – szczególnie w postaci soku – dodają siły naszym mięśniom, dlatego też warto je dodać do codziennej diety, gdy prowadzimy aktywny tryb życia.
10. Poprawa wyglądu
Dzięki zawartości cynku buraki korzystnie wpływają na włosy, skórę i paznokcie. Dzięki usuwaniu wolnych rodników zaś oraz zawartości kwasu foliowego, mają działanie przeciwzmarszczkowe i wygładzające. Zalecane są również osobom zmagającym się z różnymi przebarwieniami i innymi skórnymi dermatozami.
11. Poprawa stanu psychicznego
Dzięki betainie oraz tryptofanowi, buraki korzystnie wpływają na nasz układ nerwowy. Objawia się to zwiększonym optymizmem i spokojem, zaś mniejszą podatnością na stres.
12. Pomoc w męskich sprawach