Dziś przynieśliśmy Wam przepis na szarlotkę, której najważniejszym składnikiem jest mleko. Można go przygotować w krótkim czasie i spożyć w krótkim czasie, ponieważ jest tak smaczny.
Składniki:
- po 4 jajka,
- 350 g mąki,
- 200 g cukru,
- 350 ml mleka,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 100 ml oleju słonecznikowego,
- 4 duże jabłka,
- 1 łyżeczka cukru waniliowego,
- szczypta soli.
Preparat:
Wymieszaj jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż dobrze się spienią, następnie wlej mleko i olej, dobrze wymieszaj. Do mąki wmieszać proszek do pieczenia i sól, a następnie dodać do masy jajecznej. . Wymieszane ciasto powinno mieć konsystencję śmietany.
Jabłka oczyścić, usunąć ich gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, włożyć do niej połowę pokrojonych jabłek. Wylej na niego ciasto, na wierzch ciasta połóż pozostałe plasterki jabłka. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż wierzch zmieni kolor na ładnie czerwony. Przed podaniem posyp cukrem pudrem. Smacznego!