Aller au contenu
Accueil » Kruche bułeczki kefirowe, nie może być bardziej miękkie!

Kruche bułeczki kefirowe, nie może być bardziej miękkie!

    Wspaniały przysmak, który można dobrze urozmaicić! Możesz posypać go kminkiem lub startym serem, ale bez niego jest pyszny!

    Składniki:

    • 2 szklanki kefiru
    • 10 dkg margaryny
    • 1 łyżeczka soli
    • mąka
    • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

    Przygotowanie:

     

    Do 2 szklanek kefiru, 10 dkg margaryny dodaj 1 łyżeczkę soli i tyle mąki, aby wymieszać 1 łyżeczkę sody oczyszczonej, aby uzyskać łatwe do wyrobienia ciasto. Dobrze to rozpracowujemy, rozciągamy do grubości 2 cm, robimy kratę nożem.
    Wyrywamy go rozdrabniaczem do bułeczek. Posmaruj jajkami i usmaż.