Nie wiesz, jakim ciasteczkiem zaskoczyć rodzinę? Ten przysmak oczarowuje każdego, warto spróbować.
Składniki
- 5 jajek,
- 12 dkg cukru
- 13 dkg mąki,
- 50 ml zimnej wody,
- 50 ml oleju
- 1 łyżka kakao
- pół opakowania proszku do pieczenia
Preparat
Z 5 jajek, 12 dkg cukru, 13 dkg mąki, 50 ml zimnej wody, 50 ml oleju, 1 łyżki kakao i pół paczki proszku do pieczenia robimy ciasto biszkoptowe, wsypujemy je do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
Paczkę budyniu waniliowego gotuje się z 3 łyżkami cukru w 400 ml mleka, a następnie nakłada łyżką na wierzch ciasta kakaowego, gdy jest jeszcze ciepły. Za pomocą widelca wciągamy paski do ciasta, aby się wymieszać, nie przesadzając, dobrze, jeśli pozostanie marmurkowe Piec w 180 stopniach do próby igły. Na wierzchu: Ubij 150 ml śmietany, wymieszaj z 200 ml kwaśnej śmietany i paczką cukru waniliowego. W razie potrzeby roztopioną czekoladę można również skropić śmietaną.