Składniki
Ryż -100 g
Ziemniaki – 150 g
Biała kapusta – 300 g
Cebula – 100 g
Marchewka – 150 g
Mąka pszenna – 70 g
Olej słonecznikowy – 3 łyżki
Sól – do smaku
Czarny pieprz (mielony) – do smaku
Przygotowanie
Zacznij od ugotowania ryżu według instrukcji na opakowaniu.Obierz ziemniaki, marchew i cebulę.Opłucz kapustę.
Przepuść ziemniaki, marchew, cebulę i kapustę przez maszynę do mięsa, dodaj ugotowany ryż, mąkę, sól i pieprz do mielonego mięsa.Wszystko dobrze wymieszaj.
Zwilż ręce i uformuj kotlety.Smaż je na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym po obu stronach, aż uzyskasz złoty kolor.
Jeśli chcesz, nie musisz smażyć kotletów, ale możesz je upiec w piekarniku.Podawaj na ciepło z sałatką ze świeżych warzyw.
Jeśli podoba Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi, będą chcieli także urozmaicić swoją dietę o takie pyszne danie!