Aller au contenu
Accueil » Kostka bębnowa

Kostka bębnowa

    Opisuję przepis na jedno z moich ulubionych ciast. Jego przygotowanie jest proste i bardzo smaczne!

    Składniki

    • 60 dkg mąki
    • 1 łyżeczka do kawy soda oczyszczona
    • 15 dkg cukru
    • 5 dkg margaryny
    • 2 całe jajka
    • 1 cukier waniliowy
    • 4 łyżki miodu
    • 1,5 dl mleka
    • Śmietana
    • 8 dkg mąki
    • 6 dl mleka
    • 30 dkg masła (Rama)
    • 3 dkg kakao w proszku
    • 25 dkg cukru pudru
    • o smaku rumu
    • Do góry
    • polewa czekoladowa

    Składniki

     

    Ugniataj wszystko powyższe i upiecz z niego 4 arkusze (na odwrocie blachy do pieczenia).
    K r é m : 8 dkg mąki gotuje się z 6 dl mleka, schładza. Wymieszaj 30 dkg masła (Rama), 3 dkg kakao z 25 dkg cukru pudru i smakiem rumu (szybciej z maszyną!).

    Gdy ugotowana śmietana (mleko + mąka) ostygnie, miesza się ją z maślaną śmietaną. Tym kremem wypełniamy prześcieradła. Zwieńczony jest c s o k i m a t i na wierzchu.

    Uwaga: ponieważ ciasto jest zrobione z miodem, zaleca się krojenie go dopiero następnego dnia!

    P r o v i k a t i on !

    « Z Évike »

    — Udało mi się to w zeszły czwartek. Pozwoliłem, aby prześcieradła zmiękły i stało się 🙂 boskie pyszne Dziękuję!! Robię to po raz pierwszy.

    W książeczce do ciast mojej mamy jest wymieniony jako margaryna, jest bardzo smaczny, dużo piekła, kiedy byliśmy mali. Jest obfity, nie można go zepsuć, jest szybki, można śmiało spróbować