Słodycze są uwielbiane przez wszystkich, dlatego dziś przynieśliśmy Wam przepis na domowy kolorowy krem deserowy, który każdy może łatwo zrobić. Jest również bardzo smaczny z herbatnikami, ale można go również podawać z mieszanymi ciasteczkami.
Składniki:
- 150 ml wody,
- 150 g cukru,
- 60 g masła,
- 150 g mleka w proszku,
- 3 – 4 łyżki roztopionej gorzkiej czekolady.
Preparat:
1. Wymieszaj wodę z cukrem, wstaw do gotowania, ale podgrzewaj tylko do wrzenia.
2. Dodaj masło, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, w międzyczasie mieszając.
3. Zdejmij śmietanę z ognia i ostudź, a następnie wymieszaj z mlekiem w proszku.
4. Rozpuść czekoladę nad parą wodną.
5 Powstały krem podzielić na dwie części.
6. Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z jedną porcją.
7. Wyjmij większą szklankę lub słoik i wlej dwukolorowy krem. Po ostygnięciu można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
8. Krem można spożywać z herbatnikami lub nadziewać plackami.