Przepis, który tutaj prezentujemy, pochodzi z czasów naszych babć, jest to najskuteczniejszy środek na kaszel i ból gardła. Syrop cebulowy był stosowany na przeziębienia od czasów starożytnych, ponieważ cebula ma działanie odkażające i przeciwinfekcyjne. W krótkim czasie poprawa jest zauważalna, a smak jest również lepszy niż przeciętnego środka przeciwkaszlowego, który kupujemy w aptece.
Cebulę można również nazwać solą życia, ponieważ wszyscy wiedzą, że jej spożycie odstrasza choroby przeziębienia w okresie zimowym ze względu na wysoką zawartość witamin C, B6, B1, biotyny i kwasu foliowego. Cebula zawiera również przeciwutleniacze, dzięki czemu ma bardzo silne działanie przeciwzapalne. Syrop z cebuli oczyszcza drogi oddechowe, obniża gorączkę i pomaga złagodzić suchy kaszel.
Jak zrobić syrop cebulowy?
Najbardziej znany przepis:
Na 250 ml wrzącej wody dodaj 2 małe cebule, oczyszczone z korzenia, ale nie ze skórki (skórka ma skuteczne składniki), gotuj przez 10-15 minut na małym ogniu. Gotowy dopraw miodem, co sprawi, że smak będzie przyjemniejszy i wzmocni jego działanie. Nie każdemu podoba się smak syropu cebulowego, więc dla przyjemniejszego smaku można dodać inny rodzaj herbaty lub imbiru, jeśli dodasz również chrzan, możesz przechowywać go dłużej.
Istnieją inne sposoby przygotowania syropu cebulowego dla dzieci (powyżej 4 roku życia, ze względu na zawartość miodu), który ma znacznie przyjemniejszy smak:
Czerwona cebula, mniejsza butelka miodu lub cukru i mniejszy słoik, w którym przechowujesz przygotowany syrop. Pokrój cebulę na równe części i umieść pierwszy kawałek w słoiku, a następnie połóż na nim miód lub cukier, kontynuuj tę operację, aż skończy się cebula. Syrop przygotowany w słoiku powinien stać przez 8-12 godzin, do syropu można dodać cynamon lub cytrynę, dzięki czemu jego działanie antyseptyczne będzie silniejsze, a smak przyjemniejszy.
Naturalne preparaty, takie jak syrop cebulowy, odgrywają coraz większą rolę w leczeniu chorób. Nie bez powodu nasze babcie mówiły, że domowe leki są znacznie tańsze i skuteczniejsze niż leki, które możemy kupić w aptekach. Ku uciesze wszystkich, natura zapewnia niezliczoną ilość pomocy w leczeniu chorób, przy użyciu naturalnych składników.