SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego 3 kromki chleba 2 jajka 1 cebula 1 pomidor 1 papryka 100 g twardego sera 3 ząbki czosnku koperek majonez ketchup sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Zacznij od przyprawienia mięsa mielonego. Do przygotowania tych steków możesz użyć wołowiny lub wieprzowiny. Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy. Wymieszaj mięso z drobno posiekanym czosnkiem i koperkiem i dokładnie wymieszaj. Teraz odlej nadmiar płynu i dodaj do mięsa namoczony wcześniej w mleku lub wodzie chleb, a następnie wbij do niego jajko. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby były równomiernie rozłożone. Następnie przygotuj blachę do pieczenia, smarując ją dokładnie margaryną lub olejem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Uformuj przygotowane nadzienie w małe plasterki i umieść je na blasze do pieczenia. Powierzchnię kotletów udekorować ketchupem i na każdym kotlecie ułożyć kolejno plaster cebuli, majonez, plaster pomidora, majonez, cienko pokrojoną paprykę i ser. Umieścić blachę z kotletami w nagrzanym piekarniku i piec je przez około 30 minut, aż będą gotowe.