Potrzebne składniki: 1,5 kg ziemniaków 800 g wieprzowiny 2 cebule 400 g sera 2 łyżeczki musztardy 200 g kwaśnej śmietany sól, pieprz koperek olej Przygotowanie: 1. Najpierw umyj i oczyść wieprzowinę. Pokroić nożem na plastry i usmażyć. Posolić i popieprzyć. 2. Ułóż plastry mięsa na blasze do pieczenia. Dodać musztardę i pokrojoną w plasterki cebulę. 3. dodać cienko pokrojone ziemniaki i równomiernie polać je śmietaną. Na koniec dodać starty ser. 4. Przykryj blachę do pieczenia folią. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut.