Składniki
- 60 dkg mąki
- 1,5 dl oleju spożywczego
- 1 całe jajko
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- maleńki cukier
- 3 łyżeczki soli
- 4 dkg drożdży
- ok. 2 -2,5 dl mleka (tyle, ile mąka wchłonie, aby nie było miękkie, ale otrzymujemy lekkie, łatwe do opanowania ciasto)
Preparat
Zagnieść składniki i podwoić je, gdy ciasto będzie gotowe! Rozciągamy go w okrągły kształt, kroimy na 16 artykułów. Na każdy produkt nakładamy trochę kremu do pizzy i zwijamy go w kształty rogalików. Połóż na talerzu piekarnika i ponownie wyrośnij.
Wierzch posmarować lekko roztrzepanymi jajkami i upiec w piekarniku nagrzanym do około 180 stopni na kolor czerwony! Ulubieniec mojego syna! Zawijam to również w kształt ślimaka! Nie ma to dla niego znaczenia, po prostu miej w nim 🙂 krem do pizzy
Przepis Mariki Trencsényi