Piękna i pyszna glazura zamienia każde ciasto lub deser w wykwintne, dlatego dziś przedstawimy Wam przygotowanie polewy z mleka i kakao, olśniewająco jasnej i gotowej w kilka minut, możemy nią nawet udekorować świąteczne ciasto.
Składniki:
- 4 łyżki mleka,
- 2 łyżki kakao,
- 4 łyżki cukru,
- 50 g masła.
Preparat:
W małym rondelku wymieszaj cukier z kakao, następnie wlej mleko i dobrze wymieszaj, gotuj, gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Gdy cukier się rozpuści, dodaj masło i ponownie gotuj, cały czas mieszając. Będzie to jasna, jednorodna i lekko gumowata polewa czekoladowa. Niech gotowa glazura trochę ostygnie, a następnie udekoruj nią ciasto lub wybrane ciasto.