Potrzebne składniki woda cukier pianka ciasto Składniki na krem: 1 litr mleka waniliowego 6 żółtek 250 g cukru 20 g skrobi 100 g mąki 200 g masła Przygotowanie: 1. 1 1 ml mleka waniliowego. Rozwałkuj ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto równomiernie wodą i cukrem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 15 minut. Wstawić do piekarnika. Aby przygotować krem, zagotować 700 ml mleka. W osobnej misce ubić żółtka z cukrem i mąką. Gdy masa będzie gładka, dodaj pozostałe mleko. 3. Dodaj żółtka. Gdy zacznie wrzeć, wlej mieszaninę żółtek do mleka. Mieszaj energicznie, aż uzyskasz gęsty, jednolity krem. 4) Dodać mleko. Złożyć ciasto, krojąc wcześniej przygotowane ciasto na 3 równe paski. Posmaruj jedną stronę ciasta kremem i przykryj drugą częścią ciasta. Powtarzaj tę czynność aż do wykorzystania wszystkich składników. 5. Na koniec udekoruj ciasto pozostałym kremem. Smacznego!