Zwykle nie mówimy gościom, z czego jest zrobiony, chyba że go spróbowali i spróbowali. Z reguły sukces.
Składniki
- 1 szklanka (ok. 7dl) tartych buraków,
- 1 szklanka tłuszczu } trochę mniej,
- 1 szklanka cukru } trochę mniej,
- 1 opakowanie proszku do pieczenia, odrobina soli,
- skórka z startej cytryny i tyle mąki, ile weźmiesz.
Preparat
Dobrze je ugniataj, przekrój na pół. Rozciągnij połowę na wysmarowanej tłuszczem dużej blasze do pieczenia na grubość palca, posmaruj dżemem, a następnie połóż drugi arkusz na wierzchu.
Piec w temperaturze 180° przez około 45-50 minut.
Podawaj pokrojone w plasterki podłużne i posypane waniliowym cukrem pudrem.
Smacznego!
Przepis Ildikó Plósz!