Składniki:
4 szklanki mąki pszennej,
6 łyżek miodu,
6 sztuk jajek,
2 szklanki kwaśnej śmietany,
łyżeczka sody,
150 gramów masła,
łyżka octu.
Przygotowanie:
Rozpuść masło w kąpieli wodnej (możesz użyć do tego także margaryny). Dodaj miód, szklankę cukru i wszystko wymieszaj. Wbij jajka, dodaj sodę oczyszczoną wymieszaną z łyżeczką octu, połącz całość.
Dodaj mąkę, masę wymieszaj mikserem. Rozdziel ciasto na około 8-10 części. Każdą część piecz przez 12 minut w temperaturze 180 stopni.
Wymieszaj śmietanę ze szklanką cukru. Posmaruj nią ciasta. Możesz użyć płatków czekolady lub ulubionych owoców do udekorowania deseru.