Aller au contenu
Accueil » Bardzo smaczny przepis na falę dunajską

Bardzo smaczny przepis na falę dunajską

    To było ulubione ciasto starszego pokolenia! Wymieszaj ciasto na dwie części. Oddziel osobno żółty i brązowy.

    Żółte ciasto

    • 15 dkg miękkiej margaryny
    • 15 dkg z cukrem
    • Mieszamy do uzyskania piany z cukrem waniliowym, ubijamy jeden po drugim
    • 3 jajka i
    • 0,5 dl mleka, które następnie delikatnie miesza się z
    • 15 dkg mąki i
    • 1/2 opakowania proszku do pieczenia.
    • Jest to wygładzane do dna dużej blachy do pieczenia z mąką posmarowaną masłem.

    Brązowy makaron

    • 15 dkg miękkiej margaryny
    • Ubij z 15 dkg cukru, ubijaj jeden po drugim
    • 3 jajka, rozcieńczone
    • 0,5 dl mleka, a następnie delikatnie wymieszać
    • Zmieszane z 12 dkg mąki
    • 5 dkg kakao w proszku i
    • 1/2 opakowania proszku do pieczenia

    Przygotowanie

     

    Rozłóż na żółtym cieście i posyp wiśniami na wierzchu. Piecze się w piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni w około
    40 minut. Podczas pieczenia wiśnie opadają, dociskając brązowe ciasto, nadając wnętrzu ciasta ładny wzór fal.

    Wygląda na cienki, ale bardzo ładnie się układa. Podczas pieczenia ciasta,

    • 2 opakowania budyniu ponczowego
    • Gotuj z 6 łyżkami cukru
    • 0,5 l w mleku
    • 25 dkg margaryny
    • Ubij z 4-5 łyżkami cukru pudru i wymieszaj z ostudzonym budyniem ponczowym. Odrobina rumu lub aromatu rumu nadaje śmietanie nieco pikantnego smaku. Rozłóż na schłodzonym cieście i posmaruj polewą czekoladową.—Nadal się trzyma, robię krem z sokiem wiśniowym.