To ciasteczko bierze wszystko! Jest gotowy szybko i wyprzedany w mgnieniu oka!
Składniki
- 40 dkg mąki
- 20 dkg cukru pudru
- 15 dkg margaryny
- 1 jajko
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- śmietanka
farsz
- 1,5 kg jabłek
- cynamon
- cukier
- odrobina soli
Preparat
40 dkg mąki, 20 dkg cukru pudru, 15 dkg margaryny, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, tyle śmietany, aby uzyskać dobrze wyrobione ciasto.
Dla mnie trzy czwarte dużej śmietany kB. Półtora kilograma jabłek startych na tarce z cukrem cynamonem do smaku. Rozciągamy arkusz z dobrą połową ciasta, na które idą jabłka, z pozostałego ciasta – na wierzchu robimy kratkę.
Mam piekarnik gazowy i nie jest on już tak naprawdę nowy, więc prawie wszystko piekę w średniej temperaturze, niestety nie mogę udzielić Wam sensownej odpowiedzi.