To ciasteczko jest naprawdę boskie dla każdego wieku, jest to bardzo smaczne, obfite ciasto
Składniki
- Na ciasto
- 60 dkg mąki
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 20 dkg cukru
- pół laski wanilii (Bourbon)
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- 20 dkg margaryny
- Na budyń
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 20 dkg cukru
- 5 dl mleka
- 20 dkg margaryny
- Na krem jabłkowy
- 1,5 kg jabłek
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Preparat:
Dobrze połącz składniki ciasta, a następnie upiecz trzy arkusze.
Na budyń zagotuj budyń waniliowy z mlekiem i dodaj margarynę wymieszaną z cukrem, gdy tylko ostygnie. Aby uzyskać krem jabłkowy, obierz owoce, zetrzyj na tarce i na koniec włóż cukier do gotowania z cynamonem.
Montujemy ciasto :
Pierwszy arkusz ciasta smaruje się kremem budyniowym, na który kładzie się kolejną porcję ciasta.
Ułóż na tym masę jabłkową i przykryj ją trzecim arkuszem ciasta.
Posyp cukrem pudrem na wierzchu. (Rozmiar blachy do pieczenia 22 x 35 kb)
Przepis Alexandry