Pikantne precle to jedna z najpopularniejszych przekąsek. Możesz to łatwo zrobić, nie ma z tym dużo pracy, ale wszyscy bardzo to kochają. Świetny wybór na uroczyste okazje!
Składniki:
- 50 dkg mąki,
- 1 jajko,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 4-5 łyżek kwaśnej śmietany,
- 15 dkg tłuszczu,
- drobny cukier,
- 1,5 łyżki soli,
- I oczywiście nasiona sezamu 10 uncji.
Preparat:
Włóż składniki do miski i dobrze ugniataj. Po złożeniu ciasta, po kilkuminutowym odpoczynku, rozwałkowujemy je na grubość 3-4 mm, formujemy. Posyp sezamem, nie jestem przyzwyczajony do smarowania ich jajkami. Piec w piekarniku w temperaturze 175 stopni w 10 minut. Taka ilość wypełniła 4 blachy do pieczenia.
Przepis Pétera Ágiego!