Pączki są popularne, ale ten « szybki pączek twarogowy » był gotowy w kilka minut i tak szybko, jak był, był pyszny! Pączki, które można zrobić tak szybko, jak to możliwe
Składniki:
- 25 dkg twarogu półtłustego
- 2 jajka
- 5 dkg cukru (lub słodzika)
- starta skórka z 1 cytryny
- 1 cukier waniliowy
- 10 dkg mąki
- pół opakowania proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
Preparat:
Twarożek trochę miażdżymy stopniem widelca. Następnie dodaj proszek do pieczenia wymieszany z mąką, dwa cukry, startą skórkę z cytryny, a następnie dwa jajka, wypracuj razem szybkim ruchem.
Na głębszej patelni rozgrzej olej i włóż do niego małe kopce łyżką do wody.
Uważajmy, aby nie wkładać w to zbyt wiele na raz.
Po usmażeniu rozłóż na ręcznikach papierowych i podawaj na ciepło z cukrem pudrem.
Napisał(a) Alexandra Wagensommer
—Umyję na nim zęby, jutro mi się uda!