Cytryna to bardzo zdrowy owoc, który można wykorzystać do wielu rzeczy, dlatego dziś chcemy Wam pokazać, jaką uniwersalną przyprawę można zrobić ze skórki z cytryny. Można używać tylko skórki z ekologicznej cytryny, ponieważ nie została ona poddana działaniu chemikaliów.
Jak suszyć i jak używać startej skórki z cytryny
Składniki:
- 3 – 4 sztuki świeżej cytryny
Preparat:
Umyj cytryny, obierz obieraczką do warzyw. Uważaj, aby nie pokroić białej skórki na cytrynie, ponieważ będzie gorzka. Osuszyć skórkę z cytryny. Dzięki niemu możemy już doprawić herbatę.
Suszoną skórkę z cytryny włożyć do siekacza, a następnie zmielić.
Włóż domową przyprawę do plastikowego pudełka, możesz jej użyć do przyprawiania mięs, ryb, ciast, kremów.
Nie używaj od razu zbyt dużej ilości przyprawy ze skórki cytryny, ponieważ ma ona silny aromat.
Uwaga: wymieszaj 1 łyżeczkę suszonej skórki z cytryny z 2 łyżkami cukru i odrobiną oliwy z oliwek, a otrzymasz doskonały peeling.