Składniki:
- ciasto kruche
- Kiełbasa wiedeńska
- ser
- jajka (do smarowania)
Preparat:
Przepis jest bardzo prosty. Podobnie jak wielu innych, często używam ciasta francuskiego. Przyznaję, że ja tego nie zrobiłem. Użyłam mrożonego ciasta francuskiego. Rozciągnąłem go na grubość około pół cm, a następnie pokroiłem nożem w paski o długości od półtora do dwóch cm. Nie pokroiłam go aż do krawędzi ciasta, aby zostawić trochę brzegu. Następnie, jak widać na zdjęciu, wplótłam w nią kiełbaski. Posmarowałam go jajkami, a następnie posypałam serem/serem zwykłym i wędzonym w proporcji pół do połowy. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na czerwono.