Szukasz pysznego i prostego śniadania? Chleb żaroodporny z futrem to świetny wybór, ponieważ nie ma z nim zbyt wiele pracy, ale wszyscy go po prostu uwielbiają.
Składniki
- 25 dkg chleba (krojonego),
- 4 jajka,
- 1 dl śmietany,
- 1 łyżka. rozdrobniony szczypiorek,
- pół główki czerwonej cebuli (posiekanej),
- 15 dkg kaszki z indyka,
- 20 dkg sera wędzonego,
- sól, pieprz.
Preparat
Jajka ubijam z solą, pieprzem, dodaję śmietanę, szczypiorek i ubijam na pianę.
Połowę kromek chleba skąpanego w masie jajecznej wkładam do ogniotrwałej miski wysmarowanej masłem, posypuję połową posiekanej czerwonej cebuli, układam na niej plastry paryskie, posypuję połową ilości startego sera i pozostałą ilością startego sera i pozostałą ilością chleba jajecznego, drugą połową czerwonej cebuli i na końcu sera, piekę w piekarniku w temperaturze 180 stopni w 15 minut.